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2024将至,酒企如何做好战略规划?

发布时间:2023/11/18

  2023年即将过去,如果要选择一组关键词对年度做个总结,向好、持续回升、难、内卷、不确定性……这些无疑会是高频词汇。这是风云诡谲的一年,一边是经济衰退,一边是股市创新高(国外);一边是大众消费降级,一边是高端消费升级;对于大部分企业和个人来说,就像一团迷雾,扑朔迷离,看不懂,猜不透,让人焦虑,找不到方向。白酒作为消费品,感受深刻,行业明显能感受到一边是天堂,一边是地狱。

  2024年即将来临,对于酒企来说,如何才能走出内卷?如何才能把握住趋势,在不确定性中找到确定性?这些都需要企业的决策者、管理层,在这个时间节点做深度思考,做研究、下决心、做决策,做好2024年战略规划。

  那么,酒企如何才能够做好2024年年度战略规划?以下,笔者有几条建议给到大家。

  一,首先要做好宏观经济研究。紧跟经济形势对企业发展至关重要,要把握趋势顺势而为,不能逆水行舟,正所谓“时代的一粒灰,落在每个人肩头都是一座大山”,企业也是一样。重点要根据宏观经济的趋势,做好消费市场研究,把握住消费市场变化趋势,从中找到商机。

  二,做好行业、品类研究分析。重点要把握住行业和品类的发展趋势,要抓住先机,不能跟风盲从,还要抓住机遇,例如,当前的白酒消费价格两端化,一边是利好高端酒市场,一边是利好中低端酒市场,企业要根据自身的产品力、品牌力、渠道力和组织力,结合企业的资源禀赋,决定是发力高端酒市场、还是中低端酒市场。

  三,做好企业主要竞品研究。酒企要对现有市场和目标市场的主要竞品做好研究分析,特别是和企业核心品牌产品对位的前2名竞品产品,主要研究它的营销策略、市场动作、渠道利润、品牌弱点和市场问题,以利于制定针对性的营销策略,打败竞品。

  四,对企业自身做好研究分析。知彼、还要知己,酒企要对自身的优势、劣势做好研究分析,对企业品牌结构和产品体系做好梳理和分析,然后结合企业外部的机遇和风险,做好SWOT分析。

  五,做好企业战略规划。酒企应基于SWOT分析,做出利于企业发展的选择,然后制定企业的年度发展战略规划、品牌战略规划和营销战略规划。战略规划核心在于要为企业找到差异化优势,能够形成竞争壁垒。

  六,做好关键运营策略。根据战略规划,筛选出核心要做的事,以及列出达成战略的支撑条件。关键运营策略要反复推敲,确保和战略一致并能够达成战略,还要细化成具体的指标,责任到人,考核到人。

  战略规划做好后,还要组织核心管理团队进行讨论、研究、修订、完善,最终在管理团队达成形成共识,这样才能够在整个团队推广下去,规划才能够得到有效实施。

  战略规划好比是画行军地图,目标明确,路线清晰,团队才能够行稳致远。以上些许建议,希望对酒企能够有所帮助。(文章来源:大家酒评)